Ingrédients pour 4 personnes :   800 gr de viande hachée de bœuf 600 gr de pommes de terre 30 cl de lait 50 cl de crème liquide 50 g de...

RECETTE AUVERGNATE : LE POUNTI Né au début du XIXe siècle, le pounti servait à caler les estomacs en utilisant les bas morceaux et les...

L’acquisition d’une yaourtière au GEM nous a donné l’envie d’essayer!La fabrication de ses propres yaourts présente de nombreux avantages...

Ingrédients : 250g de chocolat pâtissier 200g de beurre 500g de crème de marron 30 boudoirs écrasés en poudre Cacao maigre (non sucré)  ...

Ingrédients : Lait : 200 ml Sel : 1 cuillère à café Farine : 500g Beurre : 80g Œuf moyen : 2 Sucre : 80g Levure de boulanger : 20g (Ou 8g...

Ingrédients pâte à tarte : 250g de farine 1 cuillère à café de levure chimique (ou bicarbonate) 1 cuillère à café de sel 80ml d’huile 120...

Ingrédients soupe : ► 3 ou 4 variétés de haricots (verts, rouges, violets, coco ...) ► Courgette ► Carottes ► Petites pâtes (coquillettes...